12回配送の定期便です。
毎月、鹿児島県産A5等級黒毛和牛と鮮度抜群なかつお又はまぐろをバラエティー豊かにお届け致します。
黒毛和牛独特の旨味と甘み、コクがありさっぱりしている脂身を、すき焼き・ステーキ・焼肉など色々なお料理でお楽しみください。
また、4月のお届けはA5等級黒毛和牛 1頭からわずかしか取れない希少部位のシャトーブリアン、ヒレ肉の更に肉質の良い中心部分で
赤身肉にも関わらず柔らかくてジューシーなのが特徴です。


■内容量■
【1月】A5等級黒毛和牛霜降り肩ローススライス400g×3P・まぐろ丼90g×5袋
【2月】A5等級黒毛和牛霜降り柔らか焼肉用300g×2P・枕崎ぶえん鰹600g以上ニンニクタレ付
【3月】A5等級黒毛和牛サーロインステーキ4枚(360g×2P) ・ビンチョウマグロ丼90g×5袋
【4月】A5等級黒毛和牛シャトーブリアン3枚(300g)・本まぐろ中トロ120g×2P
【5月】A5等級黒毛和牛(モモブロック400g・霜降り肩ローススライス400g)・かつお丼90g×5袋
【6月】A5等級黒毛和牛(サーロインステーキ4枚(360g×2P)・そのまま食べる鰹スライス60g×2P
【7月】A5等級黒毛和牛柔らか焼肉用300g×2P・鰹タタキ丼90g×5袋
【8月】A5等級黒毛和牛(霜降り肩ローススライス400g・モモブロック400g)・ゆず香り炭焼鰹タタキ(400g以上)生姜タレ付
【9月】A5等級黒毛和牛サーロインステーキ4枚(360g×2P)・鰹酒盗80g×2P・天然タカエビ250g
【10月】A5等級黒毛和牛(霜降り肩ローススライス400g×2P・柔らか焼肉300g) ・ガーリック炭焼鰹タタキ400g以上生姜タレ付
【11月】A5等級黒毛和牛(サーロインステーキ2枚(360g) ・霜降り肩ローススライス400g)・ビンチョウマグロ600g(2本～3本)・さつま揚げ詰め合わせ5種類
【12月】A5等級黒毛和牛(霜降り肩ローススライス400g・モモブロック400g)・戻り鰹400g以上ニンニクタレ付

■賞味期限■
個別ラベルに記載



事業者名:(株)枕崎市かつお公社
鹿児島県産牛肉
【地場産品類型　4号】市内にて肥育された牛であるため

マグロ・カツオ
【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため

鰹のタタキ・まぐろ丼・かつお丼・かつおたたき丼・さつま揚げ・かつおスライス・中トロ・酒盗
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため
■配送不可地域
離島にはお届けできません。