王者の芋「コガネセンガン」。
掘りたてのフレッシュさこそが「コガネセンガン」の魅力です。
王者の芋「コガネセンガン」の産地だからこそお届けできる美味しさを“芋モンブラン”と“一粒のケーキ”でお楽しみ下さい。

＜芋モンブラン＞
「コガネセンガン」に新鮮な生クリームと卵をたっぷり加え、しっとりと滑らかなケーキに。
産地ならではの芋で作るモンブランです。

＜一粒のケーキ＞
「コガネセンガン」に生クリームを加えた一粒に、濃厚な生キャラメルをかけて仕上げました。
お口の中で溶け出す芋ケーキと焦がしキャラメルのハーモニーをお楽しみ下さい。

＜王者の芋「コガネセンガン」＞
真っ白なサツマイモ「コガネセンガン」。
地元では原材料の王様と呼ばれています。芋焼酎、芋菓子など数多くの製品が、コガネセンガンでなければ作れないからです。
しかし生芋としては、他県に出回っていません。それは鮮度が命だから。
コガネセンガンは空気に触れると変色するので、手早く作業していくのが秘訣です。

掘りたての白さが、くすまないよう時間勝負！だからこそ産地でしか加工出来ない芋なのです。
コガネセンガンの白さは鮮度の象徴。掘りたての味と香りを楽しめるのは、この芋だけです。
私達は、その鮮度をケーキにし瞬間冷凍でお届けしております。

【注意事項】
※解凍してお召し上がりくださいませ。

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