創業明治45年　南国鹿児島の味噌蔵から直送。

鹿児島の奄美大島地域の郷土料理「お茶うけ味噌」です。

米麹を使い、粒状のお味噌でホロホロとした食感と、塩分が低いことが特徴です。

豚肉との相性は抜群で、豚肉と砂糖を加えて炒めて、鹿児島の名物として有名な「豚みそ」がご自宅で簡単に作れます。

その他、ピーナッツ味噌や魚味噌、ゴーヤや季節の野菜とあえて、ご飯はもちろん、お酒の肴、お茶うけにもぴったりです！

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