五ヶ瀬川の清流で採れる山太郎がに（別名モクズガニ）。8月から11月の間で漁が解禁され、地元ではこの時期になると飲食店や個人の家で塩ゆでやみそ汁で食されます。小ぶりながら濃厚なカニ味噌
、旨味のつまった爪や足の身は一度食べたら忘れられない味です。
茹でた山太郎がにを地元で愛される居酒屋「左近」で瞬間冷凍しました。日之影町に来ないと食べられない貴重な味をお届けします。
※常温解凍で4～5時間が目安です。

ふるさと納税 日之影町 特産品 海鮮 魚介類 蟹 カニ モクズガニ