全国和牛能力共進会で最高賞を受賞した宮崎牛をご家庭でお楽しみいただけます！
ロースはきめが細かく、やわらかく、上品な味わいがあります。
味つけも、シンプルに塩だけや、醤油とワサビなど、肉本来の旨味を引き出すようなものが良いかもしれません。
【宮崎牛とは】
宮崎県内で生産肥育された黒毛和牛で4等級以上のもの
5年に一度開催される全国和牛能力共進会の第12回大会で、史上初となる4大会連続の内閣総理大臣賞を受賞しました。

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