畜産王国宮崎県で育った、経産黒毛和牛です。
経産黒毛和牛とは、出産を終えたメス牛を半年ほど再飼育し、肉牛として熟成させた牛のことです。
サーロインとは、牛の腰の上部、胸椎の後方部位でリブロースの後ろに続く部分です。
サシが多い部位でガッツリとステーキを楽しみたい方向けの商品です！
ボリューム感のある300ｇを贅沢３枚入り、４ヶ月お届けいたします。

※冷蔵庫内で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください
※ブロックの大きさで厚みが変わります

提供事業者：サンアグリフーズ株式会社