自社ブランド豚である、宮崎県産豚「きじょん山豚」は、限定された生産者が、飼料に植物性たんぱく質を配合し育てた豚なので、豚肉特有の臭みがなく、脂の美味しさを堪能できる豚肉です。
きじょん山豚に和牛の脂を加え旨味を出した自家製ハンバーグが丸ごとゴロっとカレーの中に入っています。中辛のカレールーに溶けだした旨みが良い味を出しています。


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