返礼品について
世界でも類を見ない日本酒フレーバーキャビア(おためしにピッタリな容量10g)を、ANAのふるさと納税をご覧の皆さまだけにご紹介します。
【商品説明】
当町の本格フレンチレストラン「ラポール・ド・クニトミ」の尾畑和雄シェフが自ら味付けを行い、海外の最高級キャビアのようなとろける食感とナッツのような風味に日本酒がほのかに香る国産キャビアです。
海外産よりも低塩分で活きシメ、血抜きを水揚げ後に迅速に行い、採卵までを最短で行うことにより、臭みのないキャビアに仕上げました。
【訳ありの理由】
簡易包装でお届けいたします。予めご了承いただきますようお願いいたします。
桐箱入りの贈答用フレーバーキャビアを見る【16,000円】
簡易包装のノーマルフレーバーキャビアを見る【14,000円】
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【原材料】チョウザメの卵(宮崎県産)、塩、日本酒
【産地名】宮崎県
【保存方法】冷凍(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
【販売元】宮崎キャビア株式会社
〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119
【製造者】ラポール・ド・クニトミ
〒880-1102 宮崎県東諸県郡国富町大字宮王丸438-1
地場産品に該当する理由
地場産品基準:3
理由:区域内において、採卵、調味等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
国富町管理番号 a0653_mc
キャビア チョウザメ 魚介類 ラポール・ド・クニトミ ラポールドクニトミ 尾畑和雄 宮崎キャビア株式会社 キャビア王国 鈴木宏明 令和の虎 高級 プレゼント おつまみ アルコール フレンチ おうちじかん おうちごはん 自宅 訳あり 禁輸 緊急支援 水産事業者支援 おせち 定期便 送料無料 国産 宮崎県産 宮崎県 国富町
【商品説明】
当町の本格フレンチレストラン「ラポール・ド・クニトミ」の尾畑和雄シェフが自ら味付けを行い、海外の最高級キャビアのようなとろける食感とナッツのような風味に日本酒がほのかに香る国産キャビアです。
海外産よりも低塩分で活きシメ、血抜きを水揚げ後に迅速に行い、採卵までを最短で行うことにより、臭みのないキャビアに仕上げました。
【訳ありの理由】
簡易包装でお届けいたします。予めご了承いただきますようお願いいたします。
桐箱入りの贈答用フレーバーキャビアを見る【16,000円】
簡易包装のノーマルフレーバーキャビアを見る【14,000円】
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【原材料】チョウザメの卵(宮崎県産)、塩、日本酒
【産地名】宮崎県
【保存方法】冷凍(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
【販売元】宮崎キャビア株式会社
〒883-1601 宮崎県東臼杵郡椎葉村大字下福良163-119
【製造者】ラポール・ド・クニトミ
〒880-1102 宮崎県東諸県郡国富町大字宮王丸438-1
地場産品に該当する理由
地場産品基準:3
理由:区域内において、採卵、調味等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
国富町管理番号 a0653_mc
キャビア チョウザメ 魚介類 ラポール・ド・クニトミ ラポールドクニトミ 尾畑和雄 宮崎キャビア株式会社 キャビア王国 鈴木宏明 令和の虎 高級 プレゼント おつまみ アルコール フレンチ おうちじかん おうちごはん 自宅 訳あり 禁輸 緊急支援 水産事業者支援 おせち 定期便 送料無料 国産 宮崎県産 宮崎県 国富町
食べてみると、魚卵の旨みと日本酒の香りがとっても合って、本当に美味しい!
キャビア=塩辛いけど美味しい、という記憶でしたが、塩辛くなく、とにかく旨みと香りを楽しめるキャビアでした。お酒にもぴったりです。
色んな食材と合わせるというより、シンプルな食材と合わせた方が美味しいと感じました。
届いた時は、やっぱり少ないなぁと感じましたが、大満足!リピート決定ですが、普通のキャビアも是非試してみたいと思います。