１９８１（昭和５６）年に創業し「シュークリームのベル」として42年以上西都市民にも長年親しまれている、老舗洋菓子店「ベルグレフィン」よりお届けします。

【ベルグレフィン】は、シュークリームが自慢のお店として42年間営業を続けてきました。
こちらの『シュートリュフ』は、シュークリームで何か別の革新をおこしたい、その一心で開発を行いできたお菓子です。

こちらは、名前の通りトリュフガナッシュがシュー皮の中にたっぷり入っており食べやすくチョコが好きな方にも大満足いただける一品になっております。
半解凍がオススメです。中に入っているガナッシュクリームの濃厚さをより感じることができます。
普通のトリュフでは物足りない方や新食感のトリュフを味わいたい方にオススメです!

◇提供：（株）児玉菓子工房

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【地場産品に該当する理由】
すべての工程を西都市内で製造・加工　　
（告示第5条第3号に該当）