肉質等級５等級・４等級の宮崎牛のバラ肉は、脂身のバランスがよく、
赤身と脂身の両方の旨味を楽しめることから、宮崎牛の部位の中でも最も焼肉に適した部位です。
甘みの強い脂が、赤身の旨味を引き立ててくれます。
５年に一度開催され、「和牛のオリンピック」とも言わる「全国和牛能力共進会」では、
今大会から新設された『脂肪の質評価群』部門で、最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞し、
史上初の４大会連続内閣総理大臣賞の快挙となりました。
さらに、２年連続（これまで5回：2023,2022,2020,2019,2018）で
米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニューに採用された、
国内でも屈指のブランド黒毛和牛『宮崎牛』で、旨味たっぷりの焼き肉を存分にお楽しみください。

250gずつ真空パックしてお届けしますので、保存しやすく必要な分だけ解凍し、ご使用いただけます。