“種鶏”のモモ肉を使用し、オリジナルの秘伝のタレに漬け込んだ後、網にのせてバーナーで一気に焼き上げています。余分な油が落ちることでさっぱりと仕上がり、成熟した鶏の旨味を楽しむことができます。
“種鶏”はブロイラーの９倍ほどの期間をかけて育てるので、ブロイラーより歯ごたえがあり、親鳥ほど固くなく、程よい噛み応えと鶏肉本来の旨味が特徴です。
地元出身者はもちろん、転勤後もなお「お取り寄せリピーター」が求めるやみつきの「秘伝のタレ仕込み鶏の網焼き」をぜひ一度お試しください！


【保存方法】冷蔵