【高等級黒毛和牛の特製塩だれホルモン】
こだわり抜かれた環境で育った、A4等級以上の高等級黒毛和牛ホルモンを特製塩だれで味付けしました。
ストレスを与えない肥育環境のなか、愛情を込めて育てられたおいしい牛肉です。

【柏原牧場が育てる黒毛和牛「柏原和牛」】
40年以上の歴史を誇る宮崎県小林市の牧場では、化学物質を一切使用せず、自家産の牧草を用いて育て上げた最高級の和牛、柏原和牛を誇りを持って生産しています。
また、柏原和牛は、地域ブランドとして「宮崎牛」とも呼ばれています。
宮崎牛は、5年に1度開催される全日本和牛共進会（通称「和牛オリンピック」）において、2007年、2012年、2017年、2022年と史上初の4大会連続受賞を果たし、そのおいしさが日本一であると認められています。
さらに、アカデミー賞のアフターパーティーでも使用されるなど、世界中で高く評価されているブランド牛です。

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