【説明】
延岡の伝統の技が生み出す、1年で年末の時期にだけ出荷される特別な紅白蒲鉾。
厳選した白身魚を贅沢に使用し、職人が昔ながらの石臼で丹念に練り上げた逸品です。
しなやかで弾力のある食感、澄み切った旨みと上品な香りは、まさに「超特選」の名にふさわしい味わい。

赤白の2本を詰め合わせ、慶びの席や贈答用にふさわしい風格のある仕立てにいたしました。
1年の締めくくりに、そして新しい年の始まりに、格別な味わいをお届けいたします。

長年培われた技と真心が息づく、延岡ならではの逸品を、ぜひご堪能ください。

【包装、熨斗】： 対応可
（ご希望の方は、備考欄にご記入ください。）

【保存方法】
要冷蔵(1～10℃で保存してください)

【原材料】
超特選蒲鉾(赤)：魚肉(タラ(輸入)、エソ)、卵白、砂糖、食塩、でん粉、みりん/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、着色料(赤3、赤106)、(一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む)
超特選蒲鉾(白)：魚肉(タラ(輸入)、エソ)、卵白、砂糖、食塩、でん粉、みりん/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、(一部に小麦・卵・大豆・ゼラチンを含む)

【提供事業者】
岸上蒲鉾 株式会社