牛タンを薄すぎず、厚すぎずのちょこっと厚切り約6mm‼でご用意しました。

歯ごたえのある牛タンを食べやすい厚みにこだわりスライスしました。スリット加工することで歯切れのよい牛タンに仕上げてます。
味付けは、創業50年を迎えるみそ・醤油メーカー、ケンコー食品工業で、都城産のお米から作り原料にこだわった自慢の塩麹を使用しています！

焼きあがった時の香りは食欲をそそります。
お好みで、レモンでさっぱりと、ちょっと焼肉タレを付けてご飯のおかずに、あっさりした塩麹の味付けで、ペロリと食べられる牛タンをお届けします。

▼【訳あり】返礼品としてご提供いたします。▼
形がやや不揃いなものや微妙な厚みの違い等があるため【訳あり】となります。品質には問題はございません。
必ず確認・ご了承いただいた上、お申し込みください。

◆解凍方法◆
調理前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと芯がなくなるまで解凍してください。
焼く前20分程度常温に置き、ペーパー等でドリップをふき取ってから焼いてください。
解凍後、中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。