焼肉で人気の霜降りカルビと赤身のカルビをセットでお届けします！肉にこだわり上質で新鮮なカルビは、サシ(霜降り)があり、脂の甘さも味もしっかり味わえる一品です。
食べた瞬間口の中で「トロ～ッ」ととろける部位です。
是非、焼肉やバーベキューでご堪能ください。
カットしたお肉を丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届け致します。

≪解凍方法≫
調理する前日に冷蔵庫へ移してゆっくりと時間をかけて解凍してください。
※電子レンジ等を使用した解凍の場合、旨味を逃がしてしまいます。


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※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。