肉質はきめ細かく、ほど良い脂の旨味が味わえる一品です。
とろけるような柔らかさとお肉の旨みが感じられます。
ご自宅で絶品のすき焼き・しゃぶしゃぶで、至福のひとときをお過ごしください。
カットしたお肉を丁寧に「-40℃の急速冷凍」で仕上げ、新鮮な状態でお届け致します。

≪解凍方法≫
調理する前日に冷蔵庫へ移してゆっくりと時間をかけて解凍してください。
※電子レンジ等を使用した解凍の場合、旨味を逃がしてしまいます。


※ご不在日や住所変更の連絡がなく、返礼品が事業者へ返送されると再送はできません。
※出荷後に配送先が変更になる場合の転送費用は、受取人様負担となります。