宮崎県の自然豊かな環境で育ったチョウザメから採卵した「キャビア」と
県産大豆を使ったブリニ、キャビアと相性の良いバターをセットにしてお届けいたします。

【神仙キャビア】
・約8年の歳月をかけ、宮崎県椎葉村の清流で育てられたチョウザメから採卵。
・和食に合うキャビアとして低塩分濃度で施された繊細な味わいが特徴。
・低温殺菌を行っていないフレッシュキャビアです。

【みやだいずのブリニ】
宮崎県都城に古くから自生する在来大豆「みやだいず®」を素材に使い、キャビアと相性の良いブリニに仕上げました。
◆ブリニとは◆
ロシアの家庭料理で、甘味の少ない素朴なパンケーキです。サワークリームやジャム、キャビアを乗せて食べるのが主流です。

【真実のバター＜無塩＞】
宮崎県中央に位置する川南町で、ストレスフリーな環境で育てられた乳牛から搾った生乳を使用。
極上のなめらかさと芳醇な香りを誇り、生乳本来の味を楽しめるバターです。

最高の食材を一つにまとめた贅沢なセット「神仙キャビアと大豆のブリニのギフトセット」を、ぜひこの機会にご堪能ください。