返礼品について
又、令和4年にはイタリアの著名料理家である「サルヴァトーレ・クオモ」氏に「玖珠の献穀米」の品質を評価・激賞して頂き、これを使った料理の模様がテレビ番組で放映されました。
「玖珠の献穀米」は、田の口地域の粘りのある赤土土壌の田んぼで育まれた「ひとめぼれ」のみを厳選して提供いたします。収穫後は玄米の状態で低温保管され、皆様にお届けする直前に白米として出荷いたしますので、年間を通じて新米の様なおいしさを楽しめます。是非一度ご賞味下さい。
*玖珠地区の「ひとめぼれ」は、令和4,5年度連続で食味ランキングの「特A」ランクを取得しています。
【製法・こだわり】
玖珠町田の口地域の田んぼ(赤土土壌)で収穫されたひとめぼれを、集落の法人倉庫内の保冷庫にて玄米の状態で低温保管し、受注後に白米に精米して出荷するので、年間を通じて新米の様なおいしさを楽しめる。
【注意事項/その他】
「田の口」集落は、令和6年度に13年ぶりに「献穀田」に指定され2回目の「献上米」を栽培しました。
【消費期限】
発送日から90日
精米後の白米は生鮮食品の為、長期保管には向きません。冷蔵庫や15℃以下の冷暗所などで保管し、お早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
15℃以下
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