品質の高い豊後牛の中でも、特に美味しさにこだわった農場で米やビール粕などを給与され育てられた肉質4等級以上の牛だけが認定される、黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」。
そんなおおいた和牛をメインに、肉質4等級以上の九州産ブランド和牛を醤油だれに漬け込み、500g×1パックでお届けします。

お肉の部位は、柔らかくジューシーな味わいが特徴のロースとバラを主に使用。味付け済みなので、焼くだけでお手軽に調理できます。是非ご賞味ください！