大分県国東半島の急流で育った国東産の希少な天然わかめをお届けします。
食物繊維やミネラルを多く含むことから「海の野菜」とも呼ばれるわかめ。
国東の海のミネラル分を十分に蓄え、完熟したものを潜水士が採取し、あく抜きしたものを乾燥しました。
水にいれると約10倍に戻り、鮮やかな海のグリーンと磯の香りがよみがえります。
おさしみ、サラダ、酢の物、味噌汁、吸物、スープなどにとても美味しいわかめです。
三杯酢・酢味噌・マヨネーズなどで和えると酒の肴にも。
この機会にぜひお召し上がりください！

※戻す時に水やお湯につけすぎないでください。やわらかくなり過ぎ風味や味を損ないます。