食物繊維が足りてないかも…そんなあなたにおすすめ、「お米ともち麦製品の定期便」を3ヶ月間お届けします！
食物繊維が白米の約30倍とも言われている「もち麦」。一般的なもち麦は白色をしていますが、本返礼品は紫色をした貴重な「むらさきもち麦」です。
紫色をした外皮の中には鉄分や、ブルーベリーなどにも多く含まれているアントシアニンが含まれています。
そんなむらさきもち麦製品と、国東半島の豊かな自然環境で栽培したお米（精米）をセットにして毎月お届けいたします。
調理方法も同封してあるため初心者の方でも安心！
この機会に是非、もち麦生活を始めてみませんか？

【むらさきもち麦】
食物繊維が白米の約30倍とも言われている「もち麦」。プチプチ食感が楽しめるのでスープやリゾットなどに使用しても存在感アップです。
もち麦は白米1合に対し大さじ1の割合でもち麦を入れ、1時間浸水した後炊飯します。慣れてきたら、徐々にもち麦の割合を増やしていくのがおススメ。
白米に混ぜて炊いたり、ゆでたもち麦を料理にプラスしたりと楽しく食事に取り入れてみてください。

【蒸しむらさきもち麦】
プチプチ食感のむらさきもち麦を蒸してレトルトパウチに詰めました。
すでに蒸してあるから調理の必要もありません。
水溶性の食物繊維も栄養素もそのままに、袋から出してそのまま食べられるので手間いらずで大変便利です。

【むらさきもち麦粉】
天ぷら・唐揚げの衣に、またお好み焼きやパンケーキやクッキー生地にチョイ足しするなど、様々なお料理にご利用頂けます。
ハンバーグのつなぎとしても活躍するなどアレンジ自由自在。もっちり美味しく仕上がります。

★注目キーワード
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