大分県国東半島沖で獲れた新鮮なたこの唐揚げ。冷凍のまま、油で揚げるだけと手間いらず。国東半島沖で獲れるたこは激しい潮に流されないよう、岩礁に張り付いているため、脚が太く短い事が特徴。近年は水揚げ量も減少し、とても貴重な産品となっています。鍛えられた身は弾力があり、味も濃いと言われています。その貴重な地だこを使った唐揚げは、プリプリの食感で噛むほどに旨味が口いっぱいに広がる自慢の逸品です。