＼４等級以上の和牛をお届け！／

大分県で1頭1頭丹念込めて育てられた黒毛和牛です。
肉質のきめが細かく、脂肪は甘く、繊細な味が特徴の牛肉です。

肩ロースは適度な霜降りと、赤身のバランスが良く、スライスから焼肉など幅広い用途に使用されています。

脂身が強いのは苦手だけど、赤身ほどたんぱくなお肉は物足りないという方にお勧めの部位です。

焼肉カットにしていますので、BBQや野菜炒めなど色々な料理に使用いただけます。

【保存方法】
冷凍-18℃以下で保存してください

【事業者】
株式会社博多漁師の里

【生産・加工地】
大分県

【原材料名】
おおいた和牛

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【原産地】
大分県
【加工地（製造地）】
株式会社博多漁師の里
〒811-0115
福岡県糟屋郡新宮町新宮２−５