おおいた和牛の部位の中でも柔らかくきめ細かいサシが特徴のサーロインを使用しております。
それぞれをサイコロ状にカットしており、各部位の味を1度に楽しめる商品になっております。
「お肉でもっと”食”を楽しんでいただきたい!」そんな思いから、ふじ匠が新しいお肉の食べ方をご提案いたします。
おおいた和牛の部位の中でも脂身が少なくさっぱりした味わいが特徴のモモと、適度なサシと赤身肉の濃厚な旨味が堪能できるウデの２種類をサイコロ状にカットしました。
ブラックペッパーがアクセントになり、素材の旨味を引き出す、ふじ匠オリジナルの「肉専用 にんにく塩」をかけてお楽しみください。

【原材料】
・ふじ匠オリジナルスパイス：食塩、ブラックペッパー、にんにくパウダー、フライドガーリック/調味料（アミノ酸等）

【製造地】
・おおいた和牛：大分県（生産地）
・ふじ匠オリジナルスパイス：秋田県秋田市

事業者名：富士商株式会社
連絡先：0836-81-1717

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【原産地】
大分
【加工地（製造地）】
大分県豊後大野市犬飼町田原1580-29　株式会社大分県畜産公社