料理引き立つ極旨スパイスの2種セットです。


■かぼす胡椒
大分かぼすの野趣豊かな香りと旨辛青唐辛子を組み合わせた新感覚スパイス
＜召し上がり方＞
水たき、味噌汁、刺身、麺類、肉、鶏、魚料理の下味等

■かぼすの一滴
極旨かぼす胡椒にかつおだしを加えたまろやかな味わいが食欲をそそります。
よく振ってご使用ください。
＜召し上がり方＞
鍋物、汁物、煮物、麺類、焼き鳥、肉類の下味、豆腐、刺身、から揚げ、カレー等


※大分県が認定する地域資源「大分かぼす」の加工品です


【原材料】
・かぼす胡椒：かぼす表皮（大分県産）、青唐辛子、食塩
・かぼすの一滴：かぼす胡椒（国内製造）、醤油糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖・水飴）、米発酵調味料、食塩、魚醤、かつおエキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・さばを含む）

【保存方法】
・かぼす胡椒：直射日光を避け冷暗所保存　※開封後は冷蔵庫に保存し、お早目にお召し上がり下さい。製品上部に色の変化がみられますが、品質には問題ありません。
・かぼすの一滴：直射日光を避け常温で保存　※開封後は冷蔵庫に保存

【製造地】
・かぼす胡椒：（有）柚こしょう本舗／大分県別府市実相寺1-4
・かぼすの一滴：大分県中津市大字上宮永955-1／(有)二反田醤油店中津工場

【提供事業者】
　有限会社フードスタッフ


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【加工地（製造地）】
有限会社フードスタッフ
大分県由布市湯布院町川北1757-7