品質の高い【豊後牛】の中でも、美味しさにこだわった農場で育てられた、【肉質4等級以上】のものだけを選んだ牛肉が【おおいた和牛】です。
お肉の旨味・柔らかさを、この機会に是非ご堪能下さい。

1枚約200gのステーキは食べ応えのある厚さで、お肉の旨味を堪能でき口いっぱいに肉汁が溢れ出ます。
おおいた和牛サーロインステーキは、赤身脂身ともに大変甘いので、市販のステーキソースだと甘味がくどくなります。
味付けには、シンプルに塩コショウ、又はわさび醤油(醤油は甘くないもの)がおすすめです。

到着後すぐにお召し上がりいただく場合は冷蔵庫で解凍し、それ以外は冷凍で保存して下さい。

【製造地】大分市

【配送不可地域】離島

事業者名：セレンディピティ(株式会社はしづめ)

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【原産地】
大分県産
【加工地（製造地）】
株式会社はしづめ　
大分県大分市荏隈町1-7-9