多くのファンを魅了している創業1960年の行列のできる老舗焼肉店。
自家製の万能生だれは、宇佐市のブランド商品にも登録されており、
焼肉はもちろん色々なお料理をこれ一本だけで簡単に美味しく作ることができます。

宇佐市内の大手スーパーならどこでも見かける「アリラン焼肉のたれ」。
約55年前、焼肉店「アリラン食堂」の先代である店主の母親が試行錯誤の末に作り上げた商品です。

焼肉のたれの多くが味噌を使っている中、ここのたれは醤油ベースのあっさり味で、
大分のブランドねぎ「味一ねぎ」を生のまま１本に30gとふんだんに使用。
ねぎとたれが相まって旨味を引き出し、どんな肉ともよく合います。

店主おすすめの食べ方は、「アリラン焼肉のたれ」を肉が濡れる程度にかけて軽く下味を付け、焼いた肉にさらにたれを付ける方法。
この時、たれの滲み込んだ「味一ねぎ」を肉ですくうようにして一緒に食べるのがベストです。
お好みでねぎを追加すれば、ひと味違う美味しさに。

■返礼品提供事業者
株式会社　アリラン食堂
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