大分県別府湾で漁獲されたしらすの３種セットです。獲れたてを真水で丁寧に洗浄し、鮮度抜群のまま冷凍した『生しらす』は、解凍すればそのままお刺身で食べられます。生しらすを塩茹でしただけの『釜揚げしらす』は、ふんわりとした食感でお子様からご年配の方にまで幅広く人気です。天日干しで仕上げた『上乾ちりめん』は、ギュっと詰まった魚の旨味が味わえるまさに海の恵みです。おすすめの食べ方は”しらす２色丼”！！秘伝の割合は生しらす：釜揚げしらすを1：3の配合で・・・。上乾ちりめんは、大根おろしと和えてポン酢をかけてどうぞ。すべての製品において、添加物や保存料は一切使用しておりません。ご安心してお召し上がりください。

＜原材料＞
釜揚げしらす：カタクチイワシ稚魚、食塩
生しらす：カタクチイワシ稚魚
上乾ちりめん：カタクチイワシ稚魚、食塩

【注意事項】
※本製品で使用しているカタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。
※配送袋でのお届けとなります。
※冷凍での配送となりますが、上乾ちりめんは到着後冷蔵庫で保存してください。
※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。

提供：杵築市地域商社 株式会社きっとすき
製造：高橋水産