【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
・A４ランク以上の新しいトップブランド
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・とろける食感、広がる甘味と和牛香

　大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
　豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
　常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
　すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
　お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。（トレーは５つです。）
　保存にとても便利です。
　気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。

※色々な部位（もも、バラ、肩ロース等）の切り落としのため、大きさや食感、赤身と脂身の割合、刺しの入り方など個体差がありますのでご了承ください。
※お肉の硬さが気になる方は、煮込み料理などにご活用ください。