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【魔法の冷凍でお届け】
・大分最高のブランド牛
・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
　和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のＡ４ランク以上を厳選！
　旨味ぎっしりおおいた和牛200g、脂の甘みがあふれる豚バラ150g、ジューシーな若鶏もも肉150g、合計500gで２～３人前。
　これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
「おおいた和牛」は、品質の高い”おおいた豊後牛"の中でも4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。
【プロトン凍結】
　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。


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