・香ばしくすっきりした味わい。
・ご自宅用にお薦めの1kg入り。
・毎日の健康づくりにどうぞ。

※品の値上げにより、2023年12月1日以降寄付金額が変わりました。

お得な1㎏入り～毎日の健康づくりに

　大分県豊後高田産の貴重な韃靼そば茶です。
　ご自宅用におすすめのお得な1kg入り。
　韃靼そばには、健康に良いといわれる栄養成分ルチンが、普通そばより多く含まれているといわれています。
　香ばしい香りとすっきりした味わいで、ホットでもアイスでもおいしく召し上がれます。
　ノンカフェインなので、妊婦さんや子供さんにもおすすめです。
　毎日の健康づくりにどうぞ。


＊韃靼そばと普通そばのルチン含有量の比較　（100ｇあたり）
　　韃靼そば　1,800㎎　／　普通そば　15mg
　（日本食品分析センター調べ2004年2月）



○大分県豊後高田産100％の韃靼そばです

　大分県豊後高田産の韃靼そばの実を丁寧に焙煎して作った韃靼そば茶です。
　豊後高田市では、平成14年よりそば栽培をスタート。
　豊後高田そば生産組合を設立し、農業研究センター、大分県の指導のもと、安心安全でおいしいそばづくりに取り組んでいます。


○おいしいお召し上がり方

・熱湯で・・そば茶小さじ2杯を急須に入れ、熱い湯を注ぎ、日本茶の要領でお飲みください。
・冷茶で・・そば茶小さじ4杯を１の湯に入れ、よく冷やしてお飲みください。（１～２分煮沸かして冷やすとさらにおいしくなります。
・お茶漬けに・・お湯をかけてそば茶をひとつまみで、お茶漬けに香ばしさをプラス。
・そば茶ごはんに・・そば茶少量をお米と一緒に炊き込むと、栄養まるごとそば茶ごはんに。