豊かな自然に囲まれた地元竹田でとれた四季折々の食材と、こだわりの調味料で丁寧にすべて手造りで仕上げた逸品です。
添加物や着色料を使わず素材のうまみを生かしたやさしい味をお届けします。

■産地
大分県竹田産

■原材料
【しその実漬け】
しその実(竹田産)、漬原材料(食塩、唐辛子)
【竹の子佃煮】
たけのこ(竹田産)、醤油、清酒、発酵調味料、粗製糖、醸造酢、かつおだし(一部に大豆・小麦を含む)
【きくらげ佃煮】
きくらげ(竹田産)、椎茸、うすくち醤油、発酵調味料、粗製糖、醸造酢、しょうが、かつおだし(一部に大豆・小麦を含む)
【ふき佃煮】
ふき(竹田産)、醤油、清酒、発酵調味料、粗製糖、醸造酢、水飴、唐辛子、いりこだし(一部に大豆・小麦を含む)
【ちょろぎの梅漬け】
ちょろぎ(竹田産)、漬原材料(梅酢、しそ、食塩)
【黒豆】
黒豆(大分産)、粗製糖、うすくち油、食塩(一部に大豆・小麦を含む)

※収穫状況等により一部内容が下記に変更になる場合がございます。
【葉唐辛子佃煮】
葉唐辛子(竹田産)、うすくち醤油、発酵調味料、粗製糖、こんぶだし(一部に大豆・小麦を含む)
【小梅梅干】
梅(竹田産)、漬原材料 (食塩・しそ)
【豚味噌】
豚肉(国産)、麦味噌(大豆・小麦を含む)、粗製糖、清酒、ショウガ、ニンニク

■保存方法
開封前は直射日光を避け、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存(※添加物などを使用していないため開封後はお早めにお召し上がりください)

■注意事項
※開封前は直射日光を避け、開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存(※添加物などを使用していないため開封後はお早めにお召し上がりください。)
※季節商品も含まれるため、収穫状況等により一部内容が変更になることがございます。(季節の佃煮 夏:葉唐辛子・小梅梅干、冬:黒豆・ちょろぎ、その他:豚味噌など)

■事業者
株式会社 華陽会


【地場産品に該当する理由】
竹田市区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っております。
（告示第5条第3号に該当）