返礼品について
大分県の誇るブランド「豊後牛」のローストビーフです。
ローストビーフ1本まるごと4セットお届けするので、豪快に分厚く、薄切りで丼に・・・、などお好みの厚さに切って、お楽しみ頂けます。
付属の特製ソースをかけてお召し上がりください。
■産地
大分県
■原材料名
【豊後牛ローストビーフ】
牛肉(大分県産・もも肉)、シーズニング(食塩、胡椒、その他)、黒胡椒/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に卵・乳成分・牛肉を含む)
【ソース】
水飴(国内製造)、醤油、トマトピューレ、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、乾燥たまねぎ、ぶどう糖果糖液糖、食物繊維、おろし生姜、おろしにんにく、コショウ未/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・オレンジ・大豆・りんごを含む)
■保存方法
お荷物受け取り後は、冷凍庫にて保管ください。
■注意事項
・画像はイメージです。個体によってばらつきがあります。
・入荷状況により出荷が前後する場合があります。
・お荷物受け取り後は、冷凍庫にて保管ください。
・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧め致します。
■返礼品提供事業者
株式会社まるひで ゆふいん牧場食品加工事業部
■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
大分県が認定する地域資源であるおおいた豊後牛を100%使用したローストビーフ。(告示第5条第8号ハに該当)
■こだわりポイントをご紹介
しっかりとした肉の旨味と、その味を引き出す専用ソース。
口にいれると広がる香りは最上級です。
ローストビーフとソースの組み合わせにこだわりました。
■わたしたちが作っています
株式会社まるひで ゆふいん牧場食品加工事業部は「ゆふいん牛」「豊後牛」を扱う、大分県でも有名な食肉企業グループです。
■こんなところで作っています
今や全国的にも有名な温泉地「湯布院」。
中心地は観光地となっていて、その周りには高級旅館や温泉宿が立ち並びます。
盆地になっていて、さらに周りには雄大な山々が連なっています。
大自然で育まれた贅沢なお肉をお届けいたします。
■わたしたちが歩んできた道
「豊後牛」を雄大な自然に囲まれ、広々とした清潔な牛舎でストレスがかからない状態で育てることに尽力しています。
■わたしたちの想い
輝かしい歴史と評価実績のある「豊後牛」。
大分県の雄大な自然の中で育ちます。
とろけるような柔らかさと牛肉本来の風味豊か旨味が特徴です。
美しい霜降りを持ち、肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を受けています。
その伝統を守りながら、全国の皆様に美味しい「豊後牛」をお届けしたいと考えています。
■ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で美味しく食べてくださったというレビューをいただいたとき、これからも「豊後牛」の歴史を守りながら、全国の皆様にも同じように思っていただけるよう、頑張っていきたいと感じました。
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