返礼品について
大分県産ブランド豚『米の恵み』!
口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。
【米の恵みとは?】
飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
■産地
大分県
■原材料
大分県産:豚ウデスライス、豚モモスライス
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社丸福
口溶けともちもちとした食感、ほどよい甘味が特徴の豚肉です。
【米の恵みとは?】
飼料総量に対して10%以上の米を配合した飼料を肥育後期に与えて育った豚を対象に、脂肪の中のオレイン酸含有率を「大分米ポークブランド普及促進協議会」が測かります。
オレイン酸を多く含んだ豚肉は、一般的な豚肉と比較して、甘みとクセのない香りが特長。
また脂肪融点が低く舌触りもなめらかだといわれています。
■産地
大分県
■原材料
大分県産:豚ウデスライス、豚モモスライス
■保存方法
冷凍
■返礼品提供事業者
株式会社丸福