津久見市（大分県）で丹精込めて育てた肉厚で風味豊かな「乾燥きくらげ」をふるさと納税返礼品としてお届けします。

私たちが育てるきくらげは肉厚さが特徴で、自動散水によるきめ細かな水分管理を行っています。
またきくらげは中華料理だけでなく、みそ汁や酢の物の具材としても最適です。
もちろん冷やし中華などの定番料理にもぴったりですし、和洋中問わず幅広くご活用いただけます。

栽培には、大分県で原木しいたけによく使われる「クヌギ」100％の菌床を使用。
このこだわりが、風味豊かなきくらげを育てています。

ちなみに津久見市はしいたけ栽培を始めたとされる「源兵衛さん」のふるさととしても知られています。
そんな津久見の自然が育てた自慢のきくらげを、ぜひ一度ご賞味ください。

※直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。


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