おおいた和牛ヒレブロック約1kg

2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。
2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞。
味わい豊かで脂肪が少なく柔らかなヒレ肉をご賞味下さい。

◆おすすめの食べ方：鉄板焼き、フライパンでもうまく焼けます!わさび醤油とも相性抜群。
◆解凍方法：冷蔵庫で24時間じっくり解凍
◆保存方法：冷凍