豊後まぐろ ヨコヅーナ 訳あり 端材
太平洋からの黒潮と、瀬戸内海からの豊かな海水が流れ込む大分県の豊後水道で育てた養殖クロマグロ、豊後まぐろ「ヨコヅーナ」を加工した際に出る「端材」のセットです。
端材とは言えども、鮮度はばっちりですので、お刺身でお召し上がりいただけます。
お刺身のほかにも、ステーキやカツでお楽しみください。

【ご確認ください】
・訳ありの「端材」になりますので、通常の冷凍柵に比べてスジが多かったり、形が不揃いであったり、血栓が見られることがあります。
・のし対応は不可です。
・画像はイメージです。

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