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大分県産の「紅はるか」を原料として使用しています。
紅はるかはしっとりとした肉質と高い糖度が特徴のさつま芋です。
蒸し器にかけた後、乾燥機にかけて仕上げました。美しく黄金色になるよう丹精込めて手作りしています。
甘い物好きの方におすすめです。
干し芋の白い粉は糖分が浮き出て結晶となったものなのでお召し上がりいただいて問題ございません。