大分県の新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」のヒレステーキです。
「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。

豊かな自然の中で育まれた、きめ細やかな霜降りととろけるような舌触りが特徴。
数ある部位の中でも、特に希少価値の高いヒレ肉は、一頭からごくわずかしか取れない、まさに「幻」の部位。
その魅力は、なんといってもそのやわらかさと上品で繊細な旨みにあります。

箸で切れるほどのやわらかさで、口に入れた瞬間に上質な脂の甘みと赤身の旨みがじゅわ～っと広がり、とろけていきます。
しつこさがなく、何枚でも食べられる上質な脂は、ヒレ肉ならではの魅力です。
また、きめ細やかな肉質の中に閉じ込められた肉本来の旨みが、噛むごとにじっくりと染み出てきます。
脂と赤身のバランスが絶妙で、和牛の奥深さを存分にお楽しみいただけます。

一頭から少量しか取れないヒレ肉を、今回は150gの食べ応えあるサイズで1枚ずつ手切りでカットして3枚お届けします。
ご家族での特別なディナーや、大切な方へのおもてなしにも最適です。
この機会にぜひふるさと納税で「おおいた和牛ヒレステーキ」をご賞味ください。
きっと、その美味しさに感動していただけるはずです。

★☆配送のご注意☆★
※冷蔵でのお届けとなります。
※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず『その他お問い合わせ』欄にご記入ください。
※商品到着後は冷蔵保存し、消費期限内にお召し上がりください。
※ご家庭用の簡易梱包のみでギフト対応は出来かねます。予めご了承ください。

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