創業から37年、大分を代表する冷麺であり続けた伝説の一杯、『芳華　冷麺』。
良質な小麦粉と蕎麦粉を独自の配合でブレンドしたツルツルでモチモチな麺。
数種類の上質な国産食材を使用し、たっぷり時間をかけて取り上げる金色のスープ。
そして、芳華の冷麺と言えばこの特製キムチ。
このキムチをいつ、またどれくらい溶かしてスープの味変を楽しむか。
これこそが芳華ファンの冷麺の楽しみ方。

【原材料】
麺：【加工澱粉（国内製造）、小麦粉、そば粉/乳化剤】
スープ：【果実類、アミノ酸液、日本酒、昆布、食塩、ビール、かたくちいわし、鰹節、風味調味料/調味料（アミノ酸等）】
かやく：【はくさいキムチ：（はくさい、食塩、ガーリック、砂糖、異性化液糖、醸造酢、タンパク加水分解物（大豆を含む）、トマト、唐辛子、オニオン、魚介エキス、淡色野菜、干しエビ、うま味調味料、しょうゆ/調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類、酒精、パプリカ色素）、味付き焼き豚、ごま、のり】
※一部に小麦・そば粉・大豆・豚肉・エビ・ごまを含む

【注意事項】
要冷凍（-15℃以下）