自家製天然酵母の手づくり肉まんと、大分市のニラを使用したニラ肉まんをセットにいたしました。

＜肉まん＞
国産豚モモ肉、キャベツ、玉葱、県産椎茸、高菜漬け、調味料（オイスターソース、砂糖、味噌、胡麻油、塩、胡椒）
(100gあたり)　エネルギー239kcal たんぱく質8.0g　脂質6.6g 炭水化物36.9g 食塩相当量1.2g

＜ニラ肉まん＞
国産豚モモ肉、キャベツ、県産ニラ、えび、玉葱、県産椎茸、高菜漬け　、調味料（オイスターソース、砂糖、味噌、胡麻油、豆板醤、醤油、塩、胡椒）
(100gあたり)　エネルギー248kcal たんぱく質8.4g　脂質4.9g　炭水化物42.6g 塩分相当量1.3g

＜肉まん・ニラ肉まん生地＞
小麦粉、水、ベーキングパウダー