【プレミアム和王は熊本県産黒毛和種】
28か月以上の飼育期間を経ていること、その飼育期間中は厳選された配合飼料【とくせん】を与えることなど数々の条件をクリアした牛だけに与えられる称号です。
通常の出荷牛より最低でも2～3か月間、長く育てられ、12段階に分けられる霜降りの度合い（BMS）が6段階以上のものだけが「和王」となります。

その中でも上質な切り落としになります。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍（-18℃以下）で保存

■備考（注意事項）
※お礼の品が届きましたら、速やかに冷凍庫へお入れください。

■返礼品提供事業者
株式会社キタムラフーズ

■関連キーワード
肉料理 料理 調理 熊本県 あさぎり町

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため （告示第5条第8号ハに該当）