5種のこだわり抜いた特製ダレに漬け込んだ薄切りの牛タンです。漬込み済なので、解凍後焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。
焼き時間もかからず本格的な牛タンを堪能できます。

甘めの味噌の味わいがクセになります。野菜と併せて炒め物にするなどアレンジをお楽しみ下さい。

■製造地
熊本県球磨郡

■原材料名
牛舌（外国産）、たれ（味噌、糖類（水飴、砂糖）発酵調味料、醤油、ゆず果汁、かつおエキス、食塩、醸造酢、昆布エキス）
／酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）

■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管して下さい

■備考（注意事項）
※商品が到着しましたら、凍庫で保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。
※美味しく召し上がっていただくために同封のレシピをご参照下さい。

■返礼品提供事業者
有限会社上球磨農産

■関連キーワード
薄切り牛たん 牛胆

■地場産品に該当する理由
提供価格のうち地域外の原料台を除く付加価値が52％以上を占めるため（告示第5条第3号に該当）