霜降り特選バラはスライスしてあり、大変柔らかく、きめ細やかで口の中でとろける馬刺しです。
珍味のコ－ネをはさんで食してみてください。桜ユッケはゴマ油やたまごの卵黄、小ネギを入れると風味と旨味が増します。
お召し上がりになる時は、開封せず15～20分間流水に浸して解凍する事でより一層美味しくいただけます。

※写真はイメージです。

■馬刺し：カナダ産　熊本肥育
■事業者：馬刺・和牛乃　栗山屋