熊本阿蘇の自社牧場直送のあか牛を皆様にお届けいたします。
あか牛(褐毛和種)は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
その中でもあか牛カルビはお肉の甘みが醍醐味です。
さらりとした脂が程よく絡み、噛むほどにその甘みをご堪能いただけます。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。

※お召し上がりの際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをおすすめいたします。
肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。