①牛スジを柔らかくなるまで煮込み甘辛い醤油で、味付けしました。
湯煎で温め、おつまみやご飯の一品又、カレーなどに入れコクのある牛スジカレーなど、豆腐やコンニャクなどを入れても、美味しく召し上がれます。

②国産の牛バラ肉と、国産玉葱を使い、オリジナルのタレで味付けをしました。
お子様からご年配の方まで、サッパリとした味付になっており、人気な返礼品です。
食べ方も湯煎タイプなので、お湯で温めてかけるだけの簡単調理です。

■産地
国産

■原材料名
＜国産牛すじ煮込み＞
牛スジ肉（国産）、タレ【醤油、果糖ブドウ糖液糖、砂糖、みりん、水あめ、酵母エキス、醸造酢】、コーンスターチ、砂糖、でん粉加工品、発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、卵粉末／着色料（カラメル）、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆・牛肉を含む）
＜牛丼の具＞
牛肉（国産）、玉ねぎ、たれ（醤油、砂糖、本みりん、食塩、醸造酒、こんぶ加工品、生姜、かつおエキス、白ワイン、酵母エキス、ナツメグ）／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・牛肉を含む）

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■備考（注意事項）
※返礼品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。

■返礼品提供事業者
有限会社上球磨農産

■関連キーワード
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お取り寄せ 国産 熊本県 湯前町

■地場産品に該当する理由
近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため（告示第5条第8号イに該当）