馬刺し用の新鮮なお肉をペースト状に仕上げました。
新鮮な馬肉の旨味とサシの甘みを楽しんでいただけます。

■産地
熊本肥育

■屠畜場所
熊本中央食肉センター

■原材料
・馬肉
・馬刺しのたれ：しょうゆ（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）
・生姜：しょうが（国産、中国）、食塩／増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）

■保存方法
マイナス18℃以下

■注意事項
返礼品解凍後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
亀井通産株式会社

■関連キーワード
馬 お肉 肉 タレ付き 冷凍 熊本県 水上村

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため（告示第5条第8号ハに該当）