牛スジを柔らかくなるまで煮込み甘辛い醤油で味付けしました。
湯煎や電子レンジで温めればおつまみやご飯にぴったりの一品に。
カレーに入れコクのある牛スジカレーにしたり、豆腐やコンニャクなどを入れたりアレンジ次第で料理の幅も広がります。
訳アリの理由：牛すじの大きさにばらつきがある場合があります。

■産地
外国産（豪州orニュージーランド産、他。）
※仕入状況により、異なります。予めご了承下さい。

■原材料名
牛スジ肉（輸入）、たれ【醤油、果糖ブトウ糖液糖、砂糖、みりん、水あめ、酵母エキス、醸造酢】、コーンスターチ、砂糖、でん粉加工品、発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、卵粉末／着色料（カラメル）、加工でん粉、増粘剤（キサンタン）、乳化剤、（一部に小麦・卵・大豆・牛肉を含む）

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■備考（注意事項）
※返礼品が到着しましたら、冷凍庫で保管してください。
※一旦解凍したものを再冷凍すると、品質が落ちる可能性がありますのでお止めください。

■返礼品提供事業者
有限会社上球磨農産

■関連キーワード
牛すじ 牛スジ 煮込み 牛肉 牛 煮込み料理 肉 お肉 おかず 惣菜 簡単調理 電子レンジ レンジ 湯煎 希少部位 熊本県 水上村

■地場産品に該当する理由
近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等としているため（告示第5条第8号イに該当）