熊本を代表する特産品、上質な馬肉とあか牛を使ったお勧め加工品のセットです！

きめ細やかな霜降りと、馬肉ならではの旨味が詰まった赤身馬刺しの燻製は、おつまみはもちろん、ヘルシーなおやつにも◎！
馬刺し燻製(パストラミ) は、ブラックペッパーがピリッと聞いて、お酒のお供に最強です！！

さらに、ヘルシーな馬すじをじっくり煮込んだ「馬すじカレー」と、
熊本のあか牛をたっぷり使って、スパイシーに仕上げた「くまもとあか牛カレー」。

2種類のご当地カレーの食べ比べをお楽しみ下さい。


■原材料名
・馬刺し燻製:馬肉（カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか）、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水飴)、還元澱粉糖化物、香辛料／リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸）、発色剤(亜硝酸Na)、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香辛料抽出物

・くまもとあか牛カレー:牛肉（国産）、オニオンソテー（大豆を含む）、米発酵調味料、デミグラスソース（豚肉を含む）、植物油、小麦粉、ケチャップ、乳等を主要原料とする食品（乳成分を含む）、カレー粉、醤油、ワイン、ココナッツミルク、洋風調味料、ウスターソース（りんごを含む）、チキンコンソメ（鶏肉を含む）、発酵調味液、インスタントコーヒー、粉末調味料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、カロチン色素

・馬すじカレー:馬肉（カナダ産又は、フランス産又は、国産のいずれか）、オニオンソテー（大豆を含む）、米発酵調味料、トマトピューレ漬け、小麦粉、トマトジュース、還元水飴、乳等を主要原料とする食品（乳成分を含む）、焼肉のタレ（りんご・ごまを含む）、コンソメ（鶏肉・牛肉を含む）、チャツネ、ケチャップ、カレー粉、発酵調味料、おろし生姜、おろしにんにく、ウスターソース、粉末カラメル、食塩、香辛料／着色料（カロチン色素・カラメル色素）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料、甘味料（甘草、ステビア）

■保存方法
・馬肉燻製：10℃以下で保存
・カレー：直射日光を避けて、常温で保存


※※ご確認ください※※
寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。