多良木町槻木産の柚子と鹿肉を食材として有効活用し加工したゆず胡椒3個(青2個・赤1個)と鹿肉ソ－セ－ジ3本のセットです。
ゆず胡椒は、民家の庭先や田んぼの傍らに昔からある自然栽培の(栽培期間中)無農薬ゆずを使用し、香りが高く辛めに仕立てています。汁物やお鍋に最適です。
鹿肉ソ－セ－ジは、険しい山で育った筋肉質の栄養価の高い鹿肉を約60%使用しサラミ風に仕立てています。
お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずやピザのトッピングなどにも最適です。

■保存方法
10℃以下で冷蔵保存してください。

■原材料
・ゆず胡椒
ゆず(槻木産)、唐辛子、食塩

・鹿肉ソ－セ－ジ
鹿肉(槻木産)、豚肉(国産)、食塩、香辛料/発色剤(亜硝酸Na)

■注意事項
※商品が到着しましたら、冷蔵庫で保存してください。

■返礼品提供事業者
つきぎ資源活用協議会～みらい～

●地場産品に該当する理由
当町において返礼品の原材料が生産され、町内事業所にて製造されたものであるため。
※※ご確認ください※※
寄附者様都合(長期不在等)により返礼品が返送となった場合、再送には対応しておりませんのでご了承ください。